L'abbaye de Thélème

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30 avril 2008

Sophie Calle, Prenez soin de vous

She will survive ! Chères lectrices, Je tiens à vous faire part d'une déconvenue déplorable, dont mon amie Sophie Calle a eu à souffrir ces derniers temps. Nous avons toutes subi -malheureusement - des ruptures amoureuses, qui nous ont laissées déçues,...

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12 mars 2008

Quatre quarts chocolat

L'enfance de l'art Ma grand-mère savait que j'aimais le chocolat. Aussi, tous les ans, pour mon anniversaire, c'était rituel : nous allions chez Mamie manger le gâteau au chocolat qu'elle avait préparé en mon honneur. Pour ma part, je m'en réjouisais...

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17 février 2008

Et dans mon coeur il y a, Paris, 10ème

Et si c'était lui ? Un type planté devant la station Colonel Fabien, à vingt heures tapantes, qui dévisage toutes les passantes, ça ne pouvait être que lui. Un peu défraîchi par rapport à la photo. Mais pas mal quand même. J'ai vu pire... "Bonjour, vous...

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15 février 2008

Muffins choco-gingembre

Comment l'esprit vient aux filles... Salut Julie, Quelle Saint-Valentin ! Tu devineras jamais ce qui m’est arrivé samedi… Jamais je n’aurais imaginé être aussi heureuse, l’année dernière, alors que Jérémy m’avait laissée tomber pour cette pétasse de Nolwen....

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10 février 2008

La Muse Vin (bis... mais pas repetita)

Poètes disparus... La Muse Vin a changé de propriétaire. Hélas ! Si le cadre et la formule restent les mêmes, le prix ont augmenté et la cuisine a perdu de sa créativité. L'ardoise semble bien terne depuis que le menu ne ressemble plus qu'à un plagiat...

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1 février 2008

Gratin de courge aux châtaignes

L'amour vache... C'est vrai, quand Jean-Claude a fermé la porte de chez nous, mettant fin, par ce geste, à vingt-trois ans et sept mois de vie commune, j'ai pleuré. C'était inévitable. Me retrouver seule au milieu de cette maison que nous avions choisie...

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20 janvier 2008

Quiche aux poireaux allégée

La cuisine de Jouvence On avait tout interdit à mon grand-père. Le beurre, la margarine, l'huile de tournesol, la charcuterie, la viande rouge plus d'une fois par semaine, le fromage, les pâtisseries, les friandises, la brioche, tout. Un an à peine après...

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17 décembre 2007

Soupe de tomates express

Femmes de tous pays, unissez-vous ! Il y des soirs où, vraiment, je n'en peux plus ! C'est toujours comme ça, l'hiver... Pas de lumière, il fait froid. Il faut à tout prix boucler les bilans de fin d'année. Comme si la terre devait s'arrêter de tourner...

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28 octobre 2007

Crumble aux figues et à la farine de châtaigne

Quand Nelson dîne avec Napoléon... Et pourquoi pas un crumble aux figues et à la farine de châtaignes ? Pourquoi Napoléon ne pactiserait-il pas, pour une fois, avec Nelson ? A Paris, tous les compromis sont possibles. C’est l’hiver, les figues ne viennent...

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12 octobre 2007

Lily Prior, La Cucina, Grasset, 2000

Echange cours de cuisine contre leçons de sensualité…. Une Sicile intemporelle, celle des villages agricoles où tout le monde se surveille sans avoir l’air de comprendre les magouilles de la mafia. Une Sicile généreuse, celle du caciocavallo et des citronniers,...

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